المقادير المطلوبة : 200 جرام من الشوكولاتة .
3 معالق كبيرة من بودرة الكاسترد .
كوب من السكر .
3 أكواب من الحليب .
خطوات تحضير الكاسترد بالكراميل
قومي سيدتي بحرق السكر وبعد ذلك قومي بإضافة إليه2 كوب ونصف من الحليب .
وبعد ذلك قومي بتذوب الكاسترد البودرة بنصف كوب الحليب المتبقي .
وعندما يغلي خليط الحليب قومي بإضافة الكاسترد مع قيامك بالتحريك بصورة مستمرة.
وبعد ذلك قومي بسكب الخليط الناتج في كاسات ثم قومي بتقديمها باردة بعد قيامك بتزيينها ببرش الشوكولاتة البيضاء .
وأخيرا سيدتي ستستمتعين بطبق حلويات لذيذ وشهي وخفيفة ويحضر بطريقة سهلة وبسيطة بعد تجربتك لـ طريقة تحضير الكاسترد بالكراميل .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق